«Розморожування», «Підігрів», «Делікатне приготування» - режим для збереження соковитості страв (риби, піци, відкритих пирогів). Як вам функціонал? «Кулінарному Эдему» подобається.
Конструкція DeLonghi EO 2150 передбачає автоматичне відключення за готовності страви, звуковий сигнал закінчення роботи. Є таймер, автоматично висувається решітка, деко для випікання, гратчаста підставка для гриллирования, піддон для крихт. Внутрішнє покриття робочої камери (її обсяг - 21 л) запобігає прилипанню до нього часток продуктів. Максимальна потужність 1800 Вт.
Запіканка з цвітної капусти з сосисками (готується в ростері)DeLonghi EO 2150
Інгредієнти:
200 г цвітної капусти,
400 г сосисок,
4 яйця,
100 г вершкового масла,
1 склянка молока,
3 ст. ложки борошна,
2 ст. ложки мелених сухарів,
сіль за смаком.
Приготування:
З 2 ст. ложок олії, борошна і молока приготувати густий білий соус. В охолоджений соус ввести яєчні жовтки, відварені розетки цвітної капусти, потім збиті в густу піну білки, посолити. Отриману масу викласти в змащену жиром і посипану сухарями форму, посипати сухарями, зверху покласти шматочки масла. Запікати в ростері протягом 10-15 хв при температурі 180°С. Подати з відвареними і политими розтопленим маслом сосисками.
Крім DeLonghi гідні моделі ростерів випускаються також під брендами Severin, Rolsen, Scarlet й деякими іншими. В наступних матеріалах ми продовжимо розповідь про малої побутової техніки, про ту техніку, яку нечасто зустрінеш на сторінках різних, навіть спеціалізованих видань. Попереду матеріал про мороженицах, йогрутницах, маринаторах, підігрівниках посуду і інших кухонних приладів.
* - Всі ціни в матеріалі вказані на серпень 2010 року,за результатами моніторингу пропозицій різних російських Інтернет-магазинів
Данило Головін
