Інгредієнти:
апельсин 1 шт.
яблука кисло-солодкі 1 шт.
персики 1 шт.
кавун за смаком
при бажанні кульку морозива чи збиті вершки
пластівці мигдалю
для соусу:
сік 1/2 лайма
тростинний сироп або мед 1 ч. л.
крапля бальзамічним
Апельсин очистити від шкірки і білій прошарку, нарізати кубиками. У яблук видалити насіннєву коробку, нарізати кубиками.
В салатник покласти кубики апельсина і яблук. Персики нарізати кубиками і додати до інших інгредієнтів.
Кавун нарізати кубиками і викласти в салат. В ємність вичавити сік лайма. Влити тростинний сироп. Додати краплю бальзамічним.
Залити соусом салат, перемішати. Подавати до столу прикрасивши салат кулькою морозива, збитими вершками або горішками.
Приємного апетиту!
