Нам знадобиться:
картопля 1 кг;
цибуля ріпчаста 1 шт (я замінила цибулею-пореєм);
гірчиця французька 3 ст.л.;
рослинна олія 5 ст.л.;
сіль; перець чорний мелений.
Приготування:
Бульби картоплі ретельно промити. Картоплю викласти «в мундирах» в киплячу воду і відварити до готовності.
Ще теплим картоплю очистити і нарізати. Ріпчасту цибулю обчистити, нарізати тонкими кільцями.
З'єднати картоплю і кільця цибулі. Заправити салат соусом: гірчицю з'єднати з рослинним маслом, посолити, поперчити за смаком.
Фото і рецепт: horo6aya
