Кулінарія

Цікаве та найсмачніше !

  • Інгредієнти:
    м'ясний бульйон - 400 мл.
    цибуля ріпчаста - 1 шт.
    часник - 4 зубчики
    петрушка - 1 корінь
    селера - 1 корінь
    хліб житній - 2 скибочки
    мускатний горіх - за смаком
    зелень - на смак
    сіль - за смаком
    перець чорний - за смак
    Приготування:
    Цибуля, часник, селеру і петрушку подрібнити. Мускатний горіх натерти. Все змішати і додати бульйон.
    Готувати при повній потужності протягом 8-9 хвилин.
    Розлити по тарілках. Прикрасити зеленню. Подавати до столу з сухарями або обсмаженим хлібом.