Кулінарія
Цікаве та найсмачніше !
-
Вам буде потрібно:
Шоколад - 250 р
Цукор - 60 г
Вершки - 250 мл
Яйця - 3 шт.
Шоколад покласти в жароустойчивую миску.
Розтопити на водяній бані (не киплячою).
Міксером збити яйця з цукром, маса повинна побіліти і збільшитися.
Перекласти яєчну масу у велику каструлю, влити туди розтоплений шоколад, перемішати, охолодити.
Розкласти по формах і поставити в холодильник на 2 часа.Украсить шматочками шоколаду або шоколадними листочками.