Опис: На прохання улюблених кухарчуків даю рецепт дуже смачних цукерок "Трюфеля", які анітрохи не поступаються фабричним! Спробуйте!
Інгредієнти:
темний Шоколад (3 плитки по 100 г) - 3 шт
Молоко згущене (не варена) - 1 бан.
Какао-порошок (для обсипання)
Рецепт:
Розтопити шоколад на водяній бані.
Додати банку згущеного молока.
Розмішати і охолодити при кімнатній температурі.
Для дорослих можна додати 30-50 г будь-якого лікеру, наприклад Бейліс.
Прибрати в холодильник до затвердіння маси, стежити, щоб вона не перетворилася на тверду брилу.
Скачати кульки і обкачати в какао порошку.
Виходить приблизно 50-55 цукерок.
Приємного апетиту!
