Інгредієнти:
3 шт. свіжих помідорів,
70 г сиру адигейського,
2 зубчики часнику,
1 пучок кропу (зелень),
2 ст. л. майонезу,
сіль за смаком,
листя салату для прикраси.
Приготування:
Адигейський сир натерти на терці, додати дрібно нашинковану кріп і пресований часник.
Заправити майонезом. Добре перемішати.
Помідори вимити і обсушити.
Зрізати «кришечки» і вийняти м'якоть. Нафарширувати помідори. З решти кришечок вирізати дугоподібні заготовки і вставити в помідори.
Подавати до столу на блюді з листям салату.
Приємного апетиту!
