Кулінарія

Інгредієнти:
3-4 середніх моркви,
1 ст. ложка борошна,
1 ст. ложка манної крупи,
2 ст. ложки панірувальних сухарів,
рослинна олія,
сіль за смаком.
Приготування:
Морква вимити і відварити до готовності. Охолодити і очистити.
Натерти на тертці. Додати борошно, манку і сіль.
Добре перемішати і сформувати невеличкі котлетки. Обваляти в панірувальних сухарях.
Обсмажити на рослинній олії з двох боків.
Викласти на таріль і подавати до столу.
Приємного апетиту!