Цей рецепт можна готувати у пароварці або мультиварки - результат буде чудовим в будь-якому випадку.
Інгредієнти:
сир 18% 1 пачка (200 г)
капуста 300 г
ріпчасту цибулю 1 шт.
тертий сир 100 г
яйце 1 шт.
сіль, перець за смаком
панірувальні сухарі
олія для смаження
Капусту нарізати невеликим кубиком і відварити до м'якості в підсоленій воді.
Сир покласти в миску. Додати варений, чуйний охолоджену капусту. Покласти обсмажену цибулю. Додати тертий сир.
Вбити яйце. Масу посолити і поперчити за смаком, перемішати. Сформувати биточки, обваляти в панірувальних сухарях.
Обсмажувати биточки із двох сторін на рослинній олії до золотистої скориночки. Подати до столу зі сметаною.
Приємного апетиту!
