Кулінарія
Цікаве та найсмачніше !
-
Інгредієнти:
3-4 шматочка сьомги,
200 г рису,
100 г печериць,
100 г брокколі,
½ лимона,
2 ст. ложки консервованого горошку,
оливкова олія,
сіль.
Приготування:
Шматочки сьомги помити і обсушити. Посолити.
Збризнути лимоном. Посипати розмарином. Дати постояти 20 хвилин.
Обсмажити з обох сторін на оливковій олії за 5-7 хвилин.
Для гарніру відварити рис. Обсмажити брокколі і печериці на оливковій олії. Викласти на тарілку і прикрасити рис консервованим горошком.
Приємного апетиту!